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2011-10-02T07:39:00+02:00

Peras al Vino Tinto

Publicado por amigurumis4you

LOGOBOTIGAHola a todos,

 

La abuela consejera, dice que hasta que el ordenador no esté mejor que ella no me dicta ninguna receta, con lo que he tenido que ir a su armario secreto y pillar alguna.

 

Anteriormente, estaba explicando unas recetas que se pueden hacer en el microondas en plan rápido, para aquellas personas que no tenemos mucho tiempo.

 

La recete que propongo hoy, es un postre muy rico y refrescante a la vez...

 

 

Ingredientes ( 4 comensales )

 

1 kilo de peras blanquilla, peladas y cortadas a cuadros

1/2 litro de vino tinto

1 Barra de canel

300 gr. de azúcar y la piel de un limón

 

 

Preparación:

 

Ponemos los ingredientes en la cazuela y la introduciremos en el microondas 15 minutos, a potencia máxima.

En el supuesto de desear el almíbar más hecho, apartaremos las peras y lo someteremos a más cocción.

 

Ya están, ahora os explico como servir: pondremos en un plato o bol individual, dos bolas de helado (al gusto) de vainilla, cubriendo con las peras y el almíbar y poner por encima granillo de almendra picada.

 

Ya me diréis como ha salido, está muy bueno, rápido de hacer y encima económico.

 

Un saludo

Hasta pronto,

Olga

LOGOBOTIGA

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