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2011-07-14T10:52:00+02:00

Como hacer una buena Sangría

Publicado por amigurumis4you

Hola familia,

Hace unos días que nuestro recetario estaba un poco dormido, pero como ya sabéis quién nos prepara estas deliciosas recetas, es nuestra ABUELA consejera,

 

Hoy se ha levantado inspirada para realizar esta SANGRÍA que está de muerte y para estas fechas en la que estamos, nos va de perlas; bien fresquita y para ser acompañada con una buena paella.

Hoy por ejemplo, en casi todos los restaurantes los jueves nos deleitan con sus paellas, fideuas u otros arroces y si encima se acompañan con esta bebida refrescante, ya ni te cuento.

 

 

Bueno que la Abuela está impaciente de enviaros esta receta y aposteriori, nos añadirá algún secreto que tenga guardado para una buena sangría.

 

 

 

Ingredientes para una Jarra Grande

 

3    Melocotones

2    Naranjas

1/2  limón

50 gr. de Azúcar

5 cl. de Brandy

1 y 1/2 litro de vino tinto

1     Rama de canela

1    Vaso de zumo de naranja

1/2  Vaso de zumo de limón

1    Corteza de limón cortada en espiral.

Hielo al gusto

 

 

 

 

 

Preparación

 

 

Pelar los melocotones y partirlos por la mitad. Extraer el hueso y cortarlos en rodajas finas. Después, pelarlas  naranjas y cortarlas en trozos pequeños, al igual que la mitad del limón. Poner todas las frutas en un recipiente con el azúcar y el brandy; dejar macerar 10 minutos.

Añadir el vino tinto, elvaso de zumo de limón y el de naranja. Agregar posteriormente la canela y la espiral de la corteza de limón.

Dejar enfriar en la nevera y servir muy fría ( añadir cubitos de hielo ).

 

 

 

Bueno ya tenemos la SANGRÍA.

Espero que guste.

 

 

 

 

Unos consejos extras que nos da la Abuela para una mejora de la sangría.

 

 

1-  Usar un buen vino, ayuda a potenciar el sabor de esta bebida.

2-  Recomiendo utilizar jarra grande, ya que, al tener que remover con una cuchara de madera ( sobre todo ) necesitamos espacio.

3-  Importantísimo servir muy fría, por lo que se debe guardar en la nevera justo antes de consumirla y en el último momento agregar hielo pero sin abusar, ya que al convertirse en agua podríamos estropear el sabor.

4-  Es muy común añadirle una botella pequeña de refresco con gas de limón o naranja muy fría ( aunque los más ortodoxos no apoyan esta variante ) para conseguir de esta manera que se enfríe más. Ayuda a rebajar la graduación alcohólica.

 

Por último, he comentado en el primer párrafo que el vino tiene que ser bueno, pero hago una pequeña matización.

Resulta mejor utilizar vinos jóvenes, sin demasiado cuerpo como por ejemplo: Los de Denominación de origen Jámila, Alicante o Valencia son los más indicados  por su color, graduación y buqué.

 

 

 

 

Buenoooooo, como está la abuela, yo creo que se ha bebido la sangría, porque mira que tiene rollo para dar y vender, jajajaja.

 

Hasta pronyo y hacerla hoy que es jueves.

 

 

 

LOGOBOTIGA


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2011-07-11T10:30:00+02:00

Felicitaciones Santos

Publicado por amigurumis4you

Felicito y me Felicito a mi misma por llamarme Olga.

Hoy es Santa Olga, un nombre poco común, pero que tiene sus raíces.

 

Santa Olga de KIEV  no tenemos fecha del día de nacimiento, pero sí el año en que murió  969 nacida: Kiev  ( UCRANIA ), un pequeño inciso por si alguna Olga no sabía de donde venía su nombre.

 

Que paséis un buen día y que tengáis muchos regalos las personas que lo celebren.

 

 

 

Perdonad, pero también es San Benito que nació en el año 480 Nursia ( Italis ) y predijo su propia muerte para el 21-3 año 547 Montecasino, y otros más pero el resto son menos usuales.

 

 

 

Bueno ahora sí que os dejo, felicidades a todosssss

 

 

 

LOGOBOTIGA

 

 

 

 


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2011-07-10T08:17:00+02:00

Colgante de hilo de joyeria y piedras rocalla

Publicado por amigurumis4you

 

Hace tiempo que quería explicar este colgante realizado con hilo de tejer pero para trabajos de bisutería.

 

Con un ovillo es más que suficiente, el ganchillo como mucho del número 2, ya que es muy fino ( tener cuidado por que se enreda muy fácilmente )

 

 

Haremos como unas 200 cadenetas todas seguidas y al finalizar haremos un medio punto bajo dejando dos cadenetas sin hacer, así hasta acabar la primera vuelta, realizaremos unas 4 pasadas.

 

Una vez ya realizado iremos dando forma al colgante y poniendo agujas para que no se desmonte la figura y posteriormente coser con hilo que no se vea.

 

La largura del cuello, eso queda a gusto de cada persona esta es de 60 cm.

La decoración al gusto de uno mismo.

 


 

 

 

 

 

 

100 2533

 

 

 

 

 

Si tenéis alguna duda me lo comentáis.

 

 Un saludo

 

 

 

 

LOGOBOTIGA

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2011-07-10T07:38:00+02:00

Pastel de Chocolate

Publicado por amigurumis4you

Bueno, hoy realizaremos un pastel de chocolate.

Rápido de hacer y riquíiiiiiiiiiiiiisimo.

 

 

 

 


 

IMG

 

Ingredientes para 8 personas ( ya que nos ponemos hacer un pastel lo hacemos considerado y así si sobraaaaa).

 

 

 

6 huevos

170 gramos de harina

170 gramos de azúcar

1 sobre de levadura ( marca es igual )

70 gramos de mantequilla ( derretida )

1 cuacharada de cacao en polvo

50 gramos de chocolate negro para fundir

un poquito de sal.

 


 

Adjunto una foto del mismo porque hace tiempo que lo hice, mira a lo mejor me animo y lo hago hoy.

Pero lo haré de chocolate blanco que es lo que tengo en casa y pondré virutitas de colores. ( otra idea )


 

 

 

 

 

Empezaremos por:

 

Precalentar el horno a 180º C

 

Introducir los huevos en un cuenco grande, el azúcar, la sal y batiremos con unas varillas eléctricas ( si se tienen ) y así obtendremos una mezcla espumosa y blanquecina.

Añadiremos la harina, el cacao, la levadura tamizaremos removiendo delicadamente adjuntando la mantequilla que ya la teníamos derretida  ( 60gr,) los otros 10 gramos para untar el molde. Mezclaremos con suavidad y añadiremos el chocolate picado.

 

Como ya tenemos el molde untado con el resto de la mantequilla sobrante, verter la mezcla en el molde de unos 20 cm ó 22cm de diámetro y cocer en el horno durante 40 minutos. Dejar enfriar para desmoldar.

 

Servir en un plato un trozo generoso, adórnalo, con virutas de chocolate.

 

Ya tenemos el postre.

Fácil y muy rico.

Si quieres decorar más, poner unas frambuesas por fuera o lacasitos si es para niños.

También se puede partir por la mitad e incorporar mermelada de fresa, melocotón,,,,,, y si quieres emborracharlo para los adultos añade un poco de ron,

 

También queda muy bueno con chocolate blanco y decorado con el chocolate negro.

 

 

Bueno espero que os guste.

 

 

 

LOGOBOTIGA

 


 

 

 


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2011-07-10T05:22:00+02:00

Manchas en la madera

Publicado por amigurumis4you

Bueno, la abuela consejera, también se ha levantado pronto, dice que tiene que ir a vendecir el no se que, porque no tiene coche,,,,

 

Buenos nos escribe unos consejos refernte a la madera, que yo creo que para todos los deseperados o desesperadas de la vida en no saber que hacer con un problema de esto podamos ayudaros a solucionarlo.

 

 

 

Seguramente en casa tienes muebles de madera ( vaya tonteria )con manchas que nos sabes como eliminarlas, los siguientes consejos te serán de gran ayuda.

 

1- Si la mancha se produjo con alcohol, limpia con un trapo húmedo, secar y aplicar aceite de linaza o abrillantador de muebles ( quedan de muerte)

 

2- A la mesa manchada con té o café pasarle un trapo húmedo y remueve el lustre con el abrillantador, si perdió color aplica betún al tono o un líquido que restaure el lustre.

 

3- Sí cayó tinta en el escritorio, primero poner un papel secante o toalla seca para que chupe, y después frota con limón.

 

Si los muebles son de cristal o Vitrinas: limpiar con una esponja empapada en agua caliente y lavavajillas ( unas gotas ) secaron una gamuza, notaréis la diferencia.

 

 

 

Bueno, por hoy ya está bien. la abuela consejera vuelve a dormir un poco más, está cansada y tiene que pensar más cosas.

 

 


 

 

LOGOBOTIGA

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2011-07-10T05:09:00+02:00

Grandes soluciones para pequeños espacios

Publicado por amigurumis4you

Contar con poco espacio constituye siempre un desafío a la hora de amueblar y decorar. Pero no es ninguna Misión IMPOSIBLE: le daremos valor a ese espacio en que sea diminuto.

 

Lo primero es el equilibrio con los colores, elementos de decoración, Distribución y tamaño de los muebles.

 

Los espacios pequeños lo bueno que tienen que podemos ir cambiando asiduamente.

No recargues mucho los espacios, se verá más cómodo y acogedor el espacio.

Los muebles que sean funcionables.

Como hemos dicho antes los colores de las paredes hacen mucho, piso pequeño colores cálidos, dan sensación de amplitud.

 

Las cortinas también claras, intentar colocar espejos y se verá más grandes los espacios.

No pongáis nunca en el comedor alfombras, hacen la estancia más pequeña y encima tendrás que limpiar más.

 

 

 

Bueno, por hoy ya está bien.

 

Un abrazo y que os sirva de ayuda a los solterones o solteronas, perdonad parejas jóvenes que empiezan hacer sus pinitos en sus primeros pisos.

 

 


 

 

LOGOBOTIGA

 




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2011-07-10T04:58:00+02:00

Felicitaciones Santos

Publicado por amigurumis4you

Hoy es San Cristóbal,

Tenemos que ir con los coches u otros vehículos a bautizarlos ( no obligatorio ), tradición del año de la para , jajajaja, pero que la gente ses asidua a ir. Es la conciencia y responsabilidad de todos ellos, es como un ángel de la guardia que nos protege y nos da prudencia.

 

Bueno Felicitaciones a los llamados Cristobal y a los que no se llaman pero van de bautizo.

 

 

 

 

 

LOGOBOTIGA

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2011-07-10T04:38:00+02:00

Pensamientos negativos

Publicado por amigurumis4you

Hola a todos, como podréis observar son las 5,39 horas de la madrugada y como no puedo dormir he decidido escribir alguna cosa.

 

Es un tema de reflexión o para pensar, me da lo mismo.....

 

Cuando nacemos nos enseñan a crecer, a ser educados, a portarnos bien, ir a estudiar, la comunión ( que antes fue el bautizo ) y así hasta que nos casamos o hacemos lo que queremos, pero después;  alguien nos explica la Muerte en sí.

En otros países, hacen una celebración y aquí nos pasamos una eternidad en superar un duelo y entenderlo.

 

Yo lo hablo por mis propias carnes, hace tiempo de mi desgracia y no levanto cabeza, siempre pienso que algún día volverá y no es así.

 

Tanto ir a misa ( los creyentes ) tanta religión en los colegios y de que sirve.

 

Venimos a esta visa, se supone a disfrutarla, a saborearla y cuando tengamos unos cuantos bastantes años, pues ya llegará eses día que a las personas ( como humanos que somos ) les da miedo comentar.

 

Sí cunado somos pequeños ataladramos a  nuestros padres con preguntas tontas como por ejemplo:  de dónde vienen los niños?  y ellos te contestan ya con cosas raras, imagínate que te expliquen, que nacemos con un número y a medida que pasa el bombo te toca irte y encima a veces en malas condiciones.

 

 

Bueno, esto es un tema de reflexión o para menos para mí, eso creo.

 

 

Si queréis explicar alguna reflexión o si no estás de acuerdo. ya lo sabes,  correo amigurumis4you.com   o cuchufru1969@yahoo.es

 

 

 

LOGOBOTIGA

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2011-07-09T11:46:00+02:00

FElICITACIONES a los casados

Publicado por amigurumis4you

Felicito a todos aquellos que el día de los Sanfermines celebraron su aniversario de bodas, comuniones, bautizos u otras celebraciones.

 

Yo celebré mis 11 años de matrimonio con mi pareja, fue de escándalo, me llevó en un a Limusina hasta el restaurante Torre de Alta Mar en Barcelona, con unas vistas de impresión y lo mejor de todo fue ver la puesta de sol ¿ increíble ? que diré de la cena,,,,,,,,,,

 

Después de cenar nos volvía a esperar la Limusina para dar un paseo por toda Barcelona ( con cava y aperitivos varios ) y parada para realizar fotos, después nos llevó al Hotel ( no me acuerdo el nombre ) pero era muy pi jo con jacuzzi, cava ,,,,,,,,

 

 

Bueno que voy a explicar de una jornada como esta, a, no he comentado que a primera hora de la mañana ya tenía mi ramo de 11 rosas en casa TODO UN DETALLAZO.

 

 

LOGOBOTIGA

 

 


 


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2011-07-07T12:50:00+02:00

Felicidades a todos los FERMINES

Publicado por amigurumis4you

Felicitar a todos los FERMINES y a los San Fermines, unas fiestas muy chulas y que duran mucho.

 

Si podéis ir, mejor, si no por la tele ya lo podemos ver.

Es un poco peligroso, con lo cual es mejor asistir sin niños.

 

Bueno muchas felicidades y que tengáis un buen día y gracias por visitar mi página a todas aquellas personas, que quieran buscar algo que hacer o alguna cosa que leer.

 

 

 

Hasta prontooooo

 

 

LOGOBOTIGA

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